Guachinche La Cordillera

(ACTUALMENTE ESTÁ CERRADO)

          Yo diría que más que un guachinche es un restaurante. Hemos ido a comer y fue un auténtico acierto, nos encanto el lugar, el servicio no pudo ser mejor, tanto el camarero como las camareras muy pacientes y simpáticos. La comida buenísima y todo a precio económico. Volveremos seguro, no solo por la comida sino por el maravilloso entorno, viendo y tocando los caballos del club hípico.

El restaurante se encuentra dentro del Club Hípico

La Cordillera en Guamasa

Esta es la entrada al recinto,

el restaurante se encuentra al fondo.

Aunque parece estrecho, hay suficientes plazas

para aparcar.

Exterior del restaurante

Entrada al restaurante

Detalles en la entrada

Las siguientes imágenes no son mías

han sido sacadas de internet

para mostrar el interior del recinto

y sus alrededores.

Ahora te enseño el chasquete

Esto siempre es para empezar y esperar

Buenísimo vino afrutado y fresquito

Comenzamos con una tumba de batata con bacalao

Le siguió unas garbanzas buenísimas.

Unas papas con piña y costillas riquísimas y ternitas.

Y terminamos el emboste con "un soplillo",

esto es: sobre una cama de papas fritas,

va un revuelto de solomillo, pollo y champiñones

con una tapa de cebollas caramelizadas.

¡¡¡SUCULÚM!!! 

Pequeño accidente después de cuatro vasos de vino.

Y terminamos con los postres,
unos riquísimos mus

Perdona la broma, ahora vamos en serio...

¡Ni durmiendo!, 😆😆😂

Tumba de batata con bacalao

Las garbanzas con su chorizo

Papas con piñas y costillas,

y el mojito de cilantro que no falte.

"El soplillo"

Una cama de papas fritas, solomillo, pollo,

champiñones y cebollas caramelizadas.

Mus de maracuyá

Mus de manises

Muy buena elección

Buena forma y discreta de servir la cuenta

Todo nos pareció magnífico.

Y ahora vamos a disfrutar del entorno

Y por esa puertita se va a la calle

El exterior es precioso y muy tranquilo.

Hasta la próxima.